Jak upéct velikonoční dortíčky ve vaječné skořápce

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
2. Jehlou do vajíčka udělejte malou díru, skrz kterou vylijete vajíčko ven ze skořápky.
3. Skořápky opláchněte a nechcte chvíli v osolené vodě kvůli dezinfekci.
4. Plech na muffiny vystelte alobalem.
5. Do každé skořápky nalijte trochu oleje a se skořápkou zatřepte, aby se vnitřkem pokryl olejem.
6. Připravte těsto. Za nás doporučujeme těsto na Jemné vanilkovo-kakové copánky
7. Vymazané skořápky naskládejte na vystlaný plech a nalijte do nich těsto. Ideální je, lít jej ze sáčku, kterému odstřihnete jeden růžek.
8. Dejte péct na 12 – 14 minut. Poté vyndejte z trouby a nechte pár minut vychladnout.
9. Nakonec vajíčka očistěte od případného vyteklého těsta a oloupejte.
10. Hotovo! 🙂

Tipy

• Skořápku naplňte těstem do půlky, vložte čtvereček čokolády a dolijte po povrch
• Po upečení vstříkněte do vajíčka marmeládu, krém nebo zkrátka to, na co máte chuť. (Třeba domácí nutellu z avokáda) Vznikne tak mini koblížek
• Po upečení vajíčko ozdobte krémem

Video návod