Bulgur s tofu a zeleninou

Modemalist

Modemalist

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 250 g bulguru
  • 500 ml vody
  • olej – na osmahnutí cibule
  • 1 cibule
  • 1 balení tofu – nejlepší je uzené
  • 1 balíček mražené zeleniny – nebo čerstvé dle chuti
  • špetka soli
  • špetka pepře

Postup

1

Bulgur uvařte ve vodě doměkka – cca 15-20 minut. Vody lze dle potřeby přidávat. Míchejte, ať se nepřipálí
2

Zároveň si zpěňte cibuli na trošce oleje a poté přidejte nakrájené tofu.
3

Nakonec přidejte zeleninu a duste, dokud není zelenina měkká.
4

Poté smíchejte uvařený bulgur s tofu směsí.
5

Můžete ještě chvíli povařit, ale není to třeba.
6

Nakonec trochu osolte a opepřete, popřípadě přidejte své oblíbené koření a bylinky.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Lievance

Tiramisu s karamelovými sušenkami a vanilkou

Letní salát s krevetami, fenyklem a granátovým jablkem

Želatinové bonbónky

Losos v papilotu s tymiánovým kuskusem a rajčátky

Rukolové lívanečky

Ginger beer – limonáda

Penne alla crudaiola

Křupavé pečené brambory s rozmarýnem

Extra čokoládové řezy s vysokým krémem a polevou

Pomazánka z tofu a papriky

Obrácený koláč s červenou řepou