Zakroucené listové tyčinky se dvěma druhy sýru a tymiánem do 30 minut

Křupavé tyčinky se dvěmi druhy sýrů a tymiánem potěší vaše chuťové pohárky i časové možnosti. Tuto dobrotu připravíte do 30 minut, takže je ideálním receptem „na poslední chvíli“ :).

  • Doba přípravy: 30 minut
  • Porce: cca 20 kousků

Ingredience

  • 500 g listového těsta
  • 1 velké vejce
  • 1/2 hrnku strouhaného parmazánu
  • 1 hrnek strouhaného gruyere sýra
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 lžička soli
  • černý mletý pepř

Postup

  1. Předehřejte troubu na 190 °C. Plech vyložte pečícím papírem.
  2. Těsto rozválejte na lehce pomoučeném povrchu na velikost přibližně 25 x 30 cm.
  3. Rozšlehejte vejce se lžičkou vody a směsí potřete povrch těsta. Poté posypejte těsto strouhaným parmazánem a gruyere sýrem. Přidejte lžičku tymiánu, soli a trochu pepře.
  4. Těsto nakrájejte na přibližně 20 tenkých proužků. Každý z nich zatočte dle obrázku a položte na plech.
  5. Pečte přibližně 10 až 15 minut nebo dozlatova. Nechte lehce vychladnout a poté servírujte.

BEZ KOMENTÁŘE