Vánoční cukroví – kokosové Raffaello kuličky bez rafinovaného cukru

Vytvořte si tyto lahodné Raffaello kuličky plné kokosu a bez přidaného rafinovaného cukru. Z minima ingrediencí dáte dohromady výborné zdravé cukroví. 🙂

Ingredience (na 15 ks)

  • 4 lžíce (vrchovaté) kokosového másla, případně mandlového nebo kešu másla
  • 1 hrnek strouhaného kokosu
  • 15 loupaných mandlí (ideálně lehce opražených)
  • 2 lžíce medu, případně javorového sirupu
  • cca 4 lžíce strouhaného kokosu na obalení

Postup

  1. Všechny ingredience (mimo mandle a kokos na obalení) rozmixujte na jednotnou hladkou hmotu.
  2. Vytvořte z hmoty kuličky, do kterých vložte mandli.
  3. Jako poslední krok obalte kuličky v kokosu.

BEZ KOMENTÁŘE