Jednoduchá máslová kolečka s karamelovou náplní

Jemná máslová kolečka připomínající linecké těsto, která jsou plněná karamelovou náplní. Jednoduché cukroví, které rychle připravíte a patří mezi klasiku vánočního cukroví :).

  • Doba přípravy: 1 h + čas na chlazení
  • Porce: cca 40 kousků

Ingredience

  • 220 g másla, změklého
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek kukuřičného škrobu
  • plechovka karamelizovaného salka
  • moučkový cukr na posypání

Postup

  1. Rozšlehejte máslo s cukrem do pěny.
  2. V jiné misce smíchejte mouku a kukuřičný škrob. přidejte směs do první mísy a promíchejte do celistvého těsta.
  3. Těsto zabalte do potravinové folie a vložte do lednice na 20 minut.
  4. Poté těsto rozválejte na pomoučeném povrchu na přibližně 5 mm tlustý plát. Vykrájejte z něj kolečka s průzorem i bez něj.
  5. Tvary pokládejte na plech vyložený pečícím papírem, posypejte moučkovým cukrem a pečte 7 až 8 minut na 180 °C. Vyndejte z trouby a nechte úplně vychladnout.
  6. Vychladlé sušenky plně vždy přibližně lžičkou karamelizovaného salka. Skladujte v suchu a chladnu.
ZDROJhighheelsandgrills.com
Sdílejte
Redakce
Publikujeme jen ty nejlepší recepty, návody a tipy od více jak 3000 nejšikovnějších nadšenců z čech, slovenska i zbytku světa. :) Pokud pořebujete poradit, napište prosím do komentářů nebo na e-mail redakce@carujeme.cz.

BEZ KOMENTÁŘE