Přejít na obsah
Menu
Recept na dortová lízátka

Luxusní cukroví – Dortová lízátka

Tato lízátka jsou z krémového, dortového těsta, namáčené v křupavé čokoládě a posypány vaší fantazií. Co je nejlepší? Na pohled vypadají, jako že na nich někdo vypustil duši a přitom je to coby dup.

Zobrazit více

Ingredience


Na korpus (vystačí na cca 20 kuliček)

  • 125g změklého másla+na formu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 100g krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 250g polohrubé mouky+na formu
  • 1/ lžičky kypřícího práčku
  • 75 ml podmáslí
  • Špetka soli

Na Krém (ganache)

  • 200g kvalitní bílé čokolády
  • 100ml smetany (stačí 12%)

Ostatní

  • Papírové tyčinky nebo špejle
  • Čokoláda na namáčení
  • Barevné sypání

Postup

1

Poznámka: Na korpus můžete použít jakýkoliv váš oblíbený recept. 🙂

2

Předehřejte troubu na 180°, horkovzdušnou na 160°.

3

Vymažte formu máslem a vysypte moukou či vyložte pečícím papírem.

4

Máslo ušlehejte, přidejte vanilkový extrakt a zašlehejte cukr.

5

Do nadýchané směsi přidejte postupně vejce.

6

Mouku smíchejte s kypřícím práškem a solí a střídavě s podmáslím zapracujte do těsta.

7

Pečte asi 25 minut.

Variace

Použít můžete zdobení dle libosti. Vedle cukrového posypu třeba kombinujte různé typy (barvy) čokolády, kokos, oříšky, strouhanou čokoládu a pod.

Dětem se zavděčíte sladkým a barevným zdobením, starším nejspíše zase méně sladkými variacemi a pro partnera nebo na elegantní oslavy doporučuji použít recept na Red Velvet Cake a tmavou čokoládu.

Mohlo by vás zajímat: cukroví, děti, dort, lízátka, Recept bez chodu, Recept bez kategorie

Zdroj: cakejournal.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře