Přejít na obsah
Menu
recept-na-pomazanku-s-jarni-cibulkou-a-cesnekem

Krémová cibulová pomazánka s česnekem a špetkou chilli

Lehce pikantní pomazánka, která je díky použití krémového sýra velmi jemná a skvěle se hodí na chlebíčky, k zelenině i krekrům :).

Zobrazit více

Ingredience

  • 180 g jarní cibulky (cca 2 větší svazečky)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • špetka soli
  • 240 g krémového sýra
  • 1 1/2 hrnku řeckého  jogurtu
  • 2 lžičky mletého chilli (dávkování lze upravit dle osobních preferencí)
  • 2 lžičky Worcestershire omáčky
  • šťáva z půlky citrónu
  • pažitka (volitelné)

Postup

Krok 1

Troubu nastavte na nastavení grilu a nechte dobře rozehřát. Snítky jarní cibulky okrájejte od kořínků, omyjte a lehce promíchejte s olivovým olejem, nasekaným česnekem a solí. Rozprostřete je na plech a vložte do trouby. Nechte přibližně 5 minut grilovat.

scallionscharred_550

Krok 2

Jarní cibulku nechte trochu vychladnout a poté ji nasekejte na malé kousky.

scallionschopped_550

Krok 3

Nasekanou cibulku smíchejte s ostatními ingrediencemi kromě citrónové šťávy.

mixingdip_550

Krok 4

Nyní přidejte citrónovou šťávu. Přidejte nejdříve raději méně a dle chuti poté přidávejte.

addinglemon_550

Krok 5

Vše dobře promíchejte a máte hotovo! Můžete rovnou namazat na chlebíčky a podávat, nebo zakrýt potravinovou fólií a dát do lednice.

dipdone_550

Mohlo by vás zajímat: česnek, jarní cibulka, krémový sýr, pohoštění, pomazánka, posezení, rychlé recepty, silvestr, slané recepty, Předkrmy, Recept bez kategorie

Zdroj: www.macheesmo.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře