Jemná celerová pomazánka s česnekem hotová za chvíli

Základní celerová pomazánka, která šetří čas i peníze :). Stačí vám pouze 5 ingrediencí a připravíte si krémovou celerovou pomazánku, kterou využijete nejen na chlebíčky.

  • Doba přípravy: 40 minut

Ingredience

(1 hrnek = 250 ml)

  • 450 g celeru – oloupaného a rozkrojeného na čtvrtiny
  • 2 žloutky
  • 3/4 hrnku oleje
  • 3 stroužky česneku, oloupané
  • špetka soli

1655476605img_3437copy2

Postup

  1. V hrnci přiveďte k varu vodu a vložte do ní nakrájený celer. Vařte do změknutí. Poté celer vyndejte a dejte bokem k vychladnutí.
  2. Po vychladnutí vložte celer do mixéru nebo food procesoru. Přidejte žloutky, olej, česnek a sůl. Promixujte vše dohladka.
  3. Hotovou pomazánku přendejte do mísy, zakryjte potravinovou fólií a vložte do lednice aspoň na hodinu před podáváním.

BEZ KOMENTÁŘE