Fitness nepečené ořechovo-kokosové kuličky s kakaem a chia semínky

Připravte si nepečené fitness kuličky, které neobsahují žádnou mouku, rafinovaný cukr ani živočišné produkty. Přesto jsou sladké, jemné a plné chutí. Ideální cukroví pro ty, kteří si chtějí udržet figuru :).

  • Doba přípravy: 1 h
  • Porce: 50 až 60 kousků
  • Nutriční hodnoty (1 ks): 44 kalorií, 3.5 g cukru, 1 g bílkovin, 2.5 g tuku, 1 g vlákniny

Ingredience

  • 300 g datlí, vypeckovaných a namočených v horké vodě
  • 1 hrnek ořechů dle libosti, namočených přes noc ve vodě
  • ½ hrnku strouhaného kokosu
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 30 g konopných semínek
  • 7 g chia semínek
  • 4-21 g holandského kakaa
  • špetku soli (lze vynechat)
  • cokoli na obalení kuliček – nasekané oříšky, strouhaný kokos, holandské kakao, drcené mrazem sušené maliny, konopná semínka…

19044706924_e1642e818f_z

Postup

  1. Namočené ořechy slijte a vložte je do food procesoru nebo mixéru. Rozmixujte dojemna a poté přidejte slité datle, kokos, kokosový olej, konopná semínka, chia semínka, kakao a sůl. Rozmixujte vše do celistvého těsta.
  2. Z připraveného těsta tvarujte kuličky z přibližně jedné lžíce směsi a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Kuličky obalte zvoleným sypáním a skladujte v chladnu.

BEZ KOMENTÁŘE