Křupavé cuketové placičky se sýrem Feta
Nedávno mi tu přistála obří letní cuketa a já přemýšlela, co s ní. Moje dilema rozřešil tento recept na výborné cuketové placičky, ve kterých se ukrývá bonus v podobě feta sýru. Zvýrazní všechny chutě a příjemně oživí klasické podání této dobroty. 🙂
- Doba přípravy: 1 h
Janetta
Autor
★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Ingredience
- 500 g cukety
- 1/2 lžičky soli
- 1 cibule, nakrájené najemno
- 2 vejce
- 150 g sýru Feta, strouhaného
- 5 lžic hladké mouky
- sůl a pepř
- olej na smažení
Postup
1
Cuketu očištěte a nastrouhejte do mísy. Přidejte sůl, promíchejte a nechte půl hodiny uležet.
2
Poté cuketu zbavte přebytečné vody a smíchejte s ostatními ingrediencemi.
3
Na pánvi rozehřejte olej a z těsta tvořte menší placičky, které smažte 3 až 4 minuty z každé strany nebo dozlatova.
4
Pokládejte na talíř vyložený papírovou utěrkou.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
