Arabský hummus se sušenými rajčaty

Tenhle hummus to vyhrál na plné čáře. Že je hummus velmi zdravá potravina s vysokým obsahem kvalitních bílkovin ví už většina lidí. Ale to, že po přidání sušených rajčat je tak nestydatě dobrý? O tom jsme neměli ani páru.  

Redakce

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 plechovka cizrny (cca 265 g uvařené cizrny)
  • 1/3 hrnku sušených rajčat
  • 2 lžíce olivového oleje ze sušených rajčat
  • 3 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • 2 lžíce tahini pasty
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžíce bazalky

1. 

2. Cizrnu

3. společně se sušenými rajčaty, olivovým olejem, citronovou šťávou, tahini pastou, česnekem a solí  rozmixujeme

4. na zcela hladkou pastu.

5. Přidáme nasekanou bazalku

6. a ještě chvíli mixujeme. 

Tip

Můžeme ozdobit najemno nasekanými kousky sušených rajčat.

Podáváme s pita chlebem a se zeleninou.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapečené těstoviny se sójou

Vegeburgery s domácími houskami i majonézou

Špagety s tuňákem a cizrnou

VIDEORECEPT: Dýňové cupcaky

Těstoviny s omáčkou z rajčat, mrkve a červené čočky

Batátová musaka

Tymiánové brambory pečené s řepou a mrkví

Křupavé zeleninové placičky s česnekem a jarní cibulkou

Masové kuličky s rajskou omáčkou

Cuketové dortíčky s marmeládou

Zeleninové rissoto se sójou

Zapékané mleté hovězí se zeleninou, bramborami a sýrem